Digital Smell 嗅覺數位化

現在的資訊科技裡面，最擅長且應用最廣泛的是文字技術，其次才是聲音與視訊，但是這些技術都是奠基於，能把視覺與聽覺這兩種感官刺激物數位化的結果。換句話說，我們要先能把視覺與聽覺的資料數位化，並傳遞到另外一個接收者的設備裡面，然後再藉由這些資料重新產生出跟原始資料相同的聲音或視訊，把原始資料重現於接收者的面前，然後讓這些人再藉由眼睛與耳朵，也就是視覺與聽覺讀取資料。

數位化的目的是為了遠距離不失真的傳播，設備的主要功能就是利用資料重現原始資料的原貌，但具體來說，這些資料都是原始資料的複本，只不過由於目前的設備技術夠先進，所以這些複本所呈現出來的成果，其實跟原始資料相去不遠。

但是目前的資訊科技還不能突破的就是嗅覺、味覺與觸覺，以嗅覺來說，要突破這種感覺器官的技術瓶頸在於，我們要先知道人類如何「聞出味道」，關鍵在於空氣中的粒子，傳遞到鼻子裡面然後聞出味道，所以數位化嗅覺設備，就是要確實地接收粒子資料，並將他們數位化，也要能夠以數位嗅覺資料產生味道的粒子。

以嗅覺、味覺與觸覺來說，嗅覺應該是這三個裡面比較容易有所突破的技術，而目前在資訊科技業界，事實上也有一些成果，請參閱以下的連結。

電腦可以傳遞氣味
美國最大的計算機產品展示會“COMDEX”上就有氣味傳輸樣品的展示。這個名叫“iSmell”的香味合成裝置有點像鯊魚的魚翅，單外形就很特別，它內置了各種氣味源的匣子，透過將各種氣味組成來實現各種香味，如同光的三原色組合原理一樣來實現氣味的組合。

HIGHTOWER: An Internet Smell Machine?
DigiScents公司製造出 iSmell 嗅覺機器

日本NTT電信公司想用寬頻傳送氣味與嗅覺

Digital Smell是21世紀的新技術

Cyrano "Nose" the Smell of Success
Cryano發明Cryanose 320，可以用來幫助控制食物與化學製藥的產品品管

Cyrano sniffs out chemicals with wireless infrastructure from IBM.
IBM利用Cyrano的發明，製作出 wireless chemical remote detection and notification system，也就是「無線」化學遠端監測警示系統。


中國古老的醫學有「望聞問切」四種步驟，現在的技術，也能代替醫生去「聞」病人，由味道就可以增加診斷病情的準確度了。

將來如果你的家人在麵包店打電話給你，你接到電話，馬上就有一股麵包的香味傳過來，不用多說，就可以馬上叫他帶幾個回家。